Liqueur là loại rượu được sản xuất từ việc kết hợp của một thành phần Spirit và hương vị của hoa, quả, lá, hạt, rễ cây… có một mùi thơm đặc trưng, có thể có màu sắc, có vị ngọt (thông thường được pha ít nhất 100 gam đường trong 1 lít, nếu Liqueur gọi là Creme thì lượng đường là 250 gam trong 1 lít).
Thường được uống với đá và pha chế Cocktail có nồng độ từ 15% đến 55%.
Các loại Liqueur:
Liqueur (Rượu mùi) 
Argentina sản xuất rượu vang từ cam
Thưởng thức rượu bằng cả 5 giác quan 
Cần có "văn hóa" uống rượu 
Mười điều cần biết về Rượu Vang